안녕하세요, 에밀리입니다.
요즘 퓨전메뉴들이 많은 사랑을 받으면서
오리지널 맛을 고수하는 곳들이 많이 사라지는 것 같아요ㅠㅠ
특히, 닭갈비 프랜차이즈 매장은 어렸을 적 친구들과 먹던 그 맛이 전혀 안나오더라구요!
오리지널 닭갈비가 그리웠던 어느 날,
신랑님께서 추천해주신 오리지널 닭갈비 맛의 근본을 지금까지 고수하고 계시는
김포 맛집 ' 닭이봉 닭갈비 & 막국수'에 다녀왔습니다.

* 영업시간 : 11시 10분 ~ 21시 50분 (L.O)
* 주차 : 매장 인근에 자율 주차


간판부터 엔티크한 이 집은
신랑의 동료직원분들이 어렸을 때부터 방문했던 가게라고 해요!
같은 자리에서 오래도록 그 맛을 그대로 보존하고 계시다고하니
너무 기대가 되더라구요!

추억의 원형 테이블에 자리를 안내받았습니다.

메뉴판이예요!
닭갈비와 막국수 전문점인만큼
부가적인 메뉴들은 없고
주 메뉴에 집중한!
전문점의 면모를 보여주는 메뉴 구성이였어요~!
저희는 닭갈비를 주문했습니다.
이 곳의 닭갈비는 주문하면 주방에서 1차 조리 후 제공되기에
음식이 나오기까지 시간이 좀 걸리는 편이예요!
( 참고하셔용! )

주말 어중간한 시간대에 방문했는데,
남은 테이블이 몇개 없었고 그마져도 꽉차 곧 웨이팅이 생겼어요!
찾아오신 손님들의 연령대가 다양한게
추억의 맛을 다음 세대와 함께 공유하고 싶어 방문하신 손님분들도 많은 것 같았어요!
식사 중간쯤엔 어린 친구들이 케이크를 사들고와 생일파티를 하는데,
어렸을 적 기억도 떠오르고 정말 추억 뿜뿜 이였답니다.

테이블 셋팅과 밑반찬이 제공되었습니다.


자극적인 동치미와 쌈채소, 쌈무, 마늘, 쌈장.
정말 닭갈비 먹을 때 필요한 필수 반찬들로 구성되어 있었어요!
( 매운 고추는 필요하시면 이모님께 요청하시면 되어요~~! )

뼈없는 닭갈비 2인분 (28,000원) + 치즈사리 (4,000원)

주방에서 1차 조리된 닭갈비가 나왔습니다!
채소의 수분도 많이 빠져나오지 않고 너무나도 잘익은 비쥬얼 훌륭한 닭갈비가 나왔어요!
사진을 보는 지금도 침이.......

깻잎, 상추쌈에 닭갈비 고기 올리고
마늘에 쌈장 콕해서 한 입...!
정말 맛있었어요!
어렸을 적 먹던 추억이 닭갈비 맛입니다.
닭갈비를 생각하면 떠오르는 오리지널 근본의 맛!

닭갈비 안에 오동통한 쌀떡이 들어있는데,
얼마나 쫀득하고 맛있는지....
정말 떡만 먹어도 너무 맛있었어요!!

우동사리 (2,000원)
어느정도 먹을 때 쯤 우동사리 추가!
우동사리는 살짝 데쳐 나오고 양념을 추가로 넣어주시는데,
이건 따로 볶아서 그러는건지 맛이 뭔가 겉돌아서 아쉬웠어요!
떡의 맛이 너무 임팩트가 커서 그랬을지도요!

볶음밥 (3,000원)
닭갈비를 먹는다면 빼먹을 수 없는 마지막 디저트!
바로바로 볶음밥입니다.
이모님께서 고수의 손길로 볶아 약불로 올려놓고 가주십니다.
조금 더 얇게 펴서 바닥을 눌려 먹으면...!!
정말 맛있었어요.
저처럼 닭갈비 맛의 근본이 그리우신 분들은 꼭 방문해보세요!
강추합니다.
에밀리 평점 : ★★★★☆
( 흠잡을 곳 없는 닭갈비 맛의 정석.
재방문의사 넘치는 곳! 만석이 되면 매장은 조금 더운편이여용!
그래도 식사 하는 동안에라도 잠시나마 추억여행이 가능한, 너무 소중한 곳! )
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